€12.50
San Marzano, salame piccante, salsiccia, melanzane, rucola, olio evo.
Fior di latte, taleggio, misto funghi (pleorotus, pioppini, cardoncelli) salsiccia, salsa verde toscana.
San Marzano, burrata, purea di melanzane, pomodorini semi-dry, origano, basilico, olio evo.
pomodoro San Marzano, fiordilatte, bufala DOP, basilico, olio al basilico Guglielmi, basilico
Crema di zucca , fior di latte , salsiccia, pancetta stagionata romagnola, crema di gorgonzola e mascarpone, noci.