€5.00
Su letto di pane Carasau, salsa al pomodoro San Marzano, pesto di basilico, scaglie di grana, basilico fresco e olio evo.
Pane di nostra produzione, cipolla di Tropea brasata, misticanza, verdure croccanti, pomodorini gialli e rossi semi-dry, olive taggiasche, semi tostati e salsa yogurt.
Sarde fritte, cipolla bianca in agrodolce, pinoli, uvetta, pane profumato alle erbe. Accompagnato dal nostro pane fatto in casa.
su letto di misticanza, accompagnato da asparagi croccanti su salsa tartara e rosa di carote allo zenzero.