€8.50
pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo
Fior di latte, pomodorini rossi, rucola, crudo al sale di Cervia, squaquerone, scaglie di grana e olio evo.
Ragù di salsiccia, mozzarella, salsiccia, melanzane, crema di parmigiano, ricotta stagionata , menta , basilico.
pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, acciughe, basilico, origano, olio evo
pomodoro San Marzano, fiordilatte, bufala DOP, basilico, olio al basilico Guglielmi, basilico