€5.00
Misticanza, rucola, radicchio, verdure croccanti.
su letto di misticanza, accompagnato da asparagi croccanti su salsa tartara e rosa di carote allo zenzero.
con patate al forno e/o insalata e le sue salse accompagnata da pane di nostra produzione
Su letto di pane Carasau, salsa al pomodoro San Marzano, pesto di basilico, scaglie di grana, basilico fresco e olio evo.