• Marinara

    pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    6.50
  • Margherita

    pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    8.50
  • Romagnola

    Fior di latte, pomodorini rossi, rucola, crudo al sale di Cervia, squaquerone, scaglie di grana e olio evo.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: Rai Taro
    14.00
  • Bufala

    pomodoro San Marzano, fiordilatte,  bufala DOP, basilico, olio al basilico Guglielmi, basilico

    • Allergeni: GlutineLatte
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: Alici del Cantabrico
    11.00
  • Mediterranea

    Fior di latte, pomodorini rossi, pomodorini gialli, bufala, alici del Cantabrico, olive taggiasche, capperi Pantelleria, origano, olio evo e basilico.

    • Allergeni: GlutineLattePesce
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: French 75
    14.00
  • Burrata e Melanzane

    Pomodoro sanmarzano, burrata, purea di melanzane, pomodoro rosso semi-dry, origano, olio al basilico Guglielmi.

    • Allergeni: GlutineLatte
    13.00
  • Ortolana

    pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure dell’orto, radicchio brasato, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    11.00
  • Diavola

    pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, crema di gorgonzola e mascarpone, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    10.50
  • Cotto e funghi

    pomodoro San Marzano, fior di latte, champignon, prosciutto cotto , basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    9.50
  • Fresca

    pomodoro San Marzano, germe di grano, erbe spontanee, pomodorini rossi e semi-dry, verdure croccanti, olive taggiasche, mix di semi tostati, basilico, olio evo

    • Allergeni: Glutine
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    10.00
  • Quattro stagioni

    Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, prosciutto cotto, funghi trifolati, verdure grigliate, basilico e olio evo.

    • Allergeni: GlutineLatte
    11.50
  • Napoletana rossa

    pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, acciughe, basilico, origano, olio evo

    • Allergeni: Glutine
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: Alici del Cantabrico
    10.00

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