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V

Pizze Gourmet

  • Rapa

    Crema di rapa rossa , fior di latte, cartoccio di feta greca con olive taggiasche, pomodorini rossi , cipolla di Tropea, origano , basilico e olio evo al basilico.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils 🍸Seventh Heaven 🥂 Verdicchio “Le Vaglie”
    14.00
  • Delizia

    Crema di zucca, fiordilatte, cavolo viola marinato, crema di gorgonzola e mascarpone, cialda di guanciale e noci.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils 🍸 Seventh Heaven 🥂 Alta Langa "Oudeis"
    13.50
  • CoppaTv

    Monte

    Crema di cavolo nero, fior di latte, guanciale, crema di zucca, mousse di pecorino romano, cialda di cavolo nero e semi tostati.

    • Allergeni: GlutineLatteSesamo
    Impasto consigliato Cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Reale Ipa 🍸 Legion Cocktail 🥂 Gewurtztraminer Corvee'
    15.50
  • Coppa

    Aroma

    Fior di latte, bufala, provola affumicata, guanciale,carciofi e crema pasticciera salata.

    • Allergeni: GlutineLatteUova
    …da abbinare con: 🍺 Franziskaner Weizen🍸 The Revolving Door 🥂 Opera Trento Doc
    16.00
  • Amatriciana

    San Marzano, cipolla di Tropea, fior di latte, pomodorino semi-dry, cialda di guanciale, crema di pecorino romano.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Reale Ipa 🍸 Legion Cocktail 🥂 Pecorino Marche
    14.50
  • Superiore

    San Marzano, fior di latte, formaggio di fossa, crudo di Parma 24 mesi, riduzione di Sangiovese

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils 🍸 Vie en Rose 🥂 Nebbiolo
    14.50
  • Tv

    Passione

    Pomodoro sanmarzano, fiordilatte, parmigiana di melanzane, pesto di basilico, grana, olio al basilico.

    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Triumphator🍸The Avenue 🥂Akesi Vermentino
    15.50
  • Tv

    Nostalgia

    Pomodoro San Marzano, burrata, alici del Cantabrico, polvere di capperi di Pantelleria, pomodorini gialli confit, origano, olio evo

    • Allergeni: GlutineLattePesce
    Impasto consigliato Cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Franziskaner Weizen 🍸 Dirty Martini 🥂 Cremant Blaison Rouge
    15.50
  • Infinito

    Fiordilatte, burrata, crudo di Parma 24 mesi.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils 🍸 Legion Cocktail 🥂 Ribolla Gialla Friuli
    15.00
Pizza premiata
Pizza presentata in Tv

Pizze Classiche

  • Margherita

    pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Franziskaner Weizen
    8.50
  • Bufala

    pomodoro San Marzano, fiordilatte,  bufala DOP, basilico, olio al basilico Guglielmi, basilico

    • Allergeni: GlutineLatte
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Reale Ipa
    11.00
  • Napoletana rossa

    pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, acciughe, basilico, origano, olio evo

    • Allergeni: GlutinePesce
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Triumphator
    11.50
  • Arrosto

    Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto di Praga, misto funghi e basilico.

    • Allergeni: GlutineLatte
    12.50
  • Spontanea

    Fior di latte, bufala affumicata, erbe spontanee ,salsiccia, salame piccante

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils
    14.00
  • Bufala Gialla

    Pomodoro giallo, fiordilatte, bufala, crudo di Parma 24 mesi, basilico.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Franziskaner Weizen
    14.50
  • Tv

    Burrata e Melanzane

    San Marzano, burrata, purea di melanzane, pomodorini semi-dry, origano, basilico, olio evo.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils
    14.00
  • Diavola

    pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, nduja, crema di gorgonzola e mascarpone , basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Triumphator
    12.50
  • Violina

    Crema di zucca , fior di latte , salsiccia, pancetta stagionata romagnola, crema di gorgonzola e mascarpone, noci.

    • Allergeni: GlutineLatteFrutta SeccaSesamo
    Impasto consigliato Cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Reale Ipa
    14.00
  • Sottobosco

    Fior di latte, taleggio, misto funghi (pleorotus, pioppini, cardoncelli) salsiccia, salsa verde toscana.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils
    14.50
  • Boemia

    Cotto di Praga, fiordilatte, porcini, taleggio, scaglie di grana e basilico.

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Franziskaner weizen
    14.00
  • Ortolana

    pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure dell’orto, radicchio brasato, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineLatte
    …da abbinare con: 🍺 Lowenbrau Pils
    12.00
  • Fresca

    pomodoro San Marzano, erbe spontanee, pomodorini confit gialli , verdure croccanti, olive taggiasche, mix di semi tostati, basilico, olio evo

    • Allergeni: GlutineSesamo
    Impasto consigliato cereali e semi tostati
    …da abbinare con: 🍺 Reale Ipa
    11.50
Variazioni/Aggiunte

Cucina

  • Vellutata di Topinambur e gamberi kataifi

    Vellutata di topinambur e patate con gamberi avvolti in speck e pasta kataifi.

     

    • Allergeni: GlutineLattePesce
    10.50
  • Chicken Burger

    Cotoletta, bufala affumicata, guacamole, misticanza, olive taggiasche, pomodori confit gialli, verdure croccanti, cipolla e salsa yogurt al lime. Il tutto accompagnato da patate al forno.

    • Allergeni: GlutineLatte
    12.50
  • Vellutata di Zucca

    Con crema di pecorino, semi di zucca tostati, crostini di pane home made al caffè.

    • Allergeni: GlutineLatteFrutta SeccaSesamo
    9.00
  • Cotoletta

    con patate al forno e/o insalata e le sue salse accompagnata da pane di nostra produzione

    • Allergeni: GlutineUova
    13.50
  • Patate al forno

    5.00
  • Insalata mista

    Misticanza, rucola, radicchio, verdure croccanti.

    5.00

Dolci e caffè

  • Semi-sfera di Tiramisu’

    Ricoperta di cioccolato fondente e affogata al caffè’.

    • Allergeni: GlutineLatteUova
    6.50
  • Cremoso al pistacchio

    Cremoso al pistacchio di bronte con topping al caramello salato.

    • Allergeni: GlutineLatteFrutta Secca
    6.50
  • Torta della Nonna

    Con salsa alle pere cotte nel vin brule’.

    • Allergeni: GlutineLatteFrutta SeccaUova
    6.50
  • Baba’ al Rum

    Crema al mascarpone, Baba’ al Rum e bastoncino di cioccolato.

    • Allergeni: GlutineLatteUova
    6.50
  • Brownies

    con frutti rossi.

    • Allergeni: LatteFrutta SeccaUova
    6.00
  • Caffè

    1.50
  • Orzo grande

    2.00
  • Orzo piccolo

    1.50

Drink

  • Seventh Heaven

    Gin, Maraschino, Pompelmo.

    9.00
  • The Avenue

    Rum Barbados, Calvados, Passion Fruit, Orange Bitter.

    10.00
  • Legion Cocktail

    MARTINI RISERVA RUBINO , Triple sec, Cognac, Dash di Fernet.

    9.00
  • Delicious Sour

    Apple Jack, Peach Brandy, Limone, Sciroppo di The’, Albumina.

    10.00
  • The Revolving Door

    Apple Jack, Bulleit Rye, Limone, Sciroppo d’Acero

    10.00
  • Rai Taro

    Sakè, cordiale al lime e basilico, midori, limone, albumina

    11.00
  • Vie en Rose

    gin london dry, menta fresca, sciroppo ai fiori di sambuco, ibiscus tonica

    8.00
  • Dirty Martini

    Gin london dry, Vermouth Dry, Salamoia di olive.

    9.00
  • Virgin French 75 (Analcolico)

    Gin London dry Alcol free, limone, zucchero e top di bollicina Alcol free.

    8.00
  • Virgin Kyr (Analcolico)

    Bollicina Alcol Free , Creme de Cassis, Limone.

    8.00

Vini
Bianchi

  • Sauvignon Blanc “Lunaria” – Ronchi di Castelluccio

    Calice € 6

    26.00
  • Verdicchio di Jesi “Le Vaglie” – Stefano Antonucci

    Calice € 6

    24.00
  • Gewurtztraminer Trentino Doc “Clongian” – Corvee’

    Calice € 6

    29.00
  • Muller Thurgau DOC “Viach” – Corvee’

    28.00
  • Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC – Torre Rosazza

    Calice € 6

    27.00
  • Pecorino “Ciprea” – Simone Capecci

    Calice € 6

    28.00
  • Chardonnay Sudtirol DOC “Fallwind” – San Michele Appiano

    32.00
  • Riesling Sudtirol DOC “Fallwind” – San Michele Appiano

    32.00
  • Poggio della Rupe Gavi DOCG – Enrico Serafino

    33.00
  • Piere / Champagnis / Vieris

    Vie di Romans

Bollicine

  • Blaison Rouge Cremant Brut AOC – Sieur D’Arques

    Calice € 7

    32.00
  • Trento Doc Brut Millesimato – Opera

    Calice € 7

    34.00
  • Franciacorta SATEN DOCG -Conti Ducco

    Calice € 7

    33.00
  • Alta Langa Brut Docg “Oudeis” – Enrico Serafino

    Calice € 7

    36.00
  • Blanc de Blanc Dosaggio Zero “GIOVANNI” – Angelo Negro

    Calice € 8

    36.00
  • Prosecco Treviso Doc – Torresella

    Calice € 5

    19.00
  • Franciacorta DOCG Pas Dose’ Millesimato – Barone Pizzini

    48.00
  • Spumante Riesling Alcohol Free – Steinbock

    26.00
  • Selezione Bollicine Champagneria

    Jeandon Blanc de Blanc, Jeandon Blanc de Meuniers , Roederer Collection, Jm Seleque Solessence, Jm Seleque Solessence Nature, Philipponat Brut, Philipponat Non Dose’.

    Secondo disponibilità

Vini
Rossi

  • Amarone Valpantena – Costa Arente

    59.00
  • Nebbiolo – Angelo Negro

    Calice € 6

    26.00
  • Lagrein – Kettmeir

    Calice € 6

    28.00
  • Pinot Nero Friuli Grave DOC – Torre Rosazza

    Calice € 6

    28.00
  • Cagnulari “Dedola” – Alba e Spanedda

    Calice € 6

    26.00
  • Le More Sangiovese Superiore – Ronchi di Castelluccio

    Calice € 6

    26.00
  • Lago di Caldaro – San Michele Appiano

    26.00
  • Valpolicella Ripasso – Costa Arente

    28.00
  • Valpolicella Superiore – Costa Arente

    Calice € 6

    26.00

Birre alla spina

  • Lowenbrau Pils – 20 cl

    Germania 5,2% vol.

    3.50
  • Lowenbrau Pils – 40 cl

    Germania 5,2% vol.

    5.50
  • Lowenbrau Pils – 1 Litro

    Germania 5,2% Vol

    13.00
  • Franziskaner Weizen – 40 cl

    Germania 5,2 % vol.

    6.00
  • Franziskaner Weizen – 1 Litro

    Germania 5,2% Vol

    14.00
  • Reale Ipa – 40 cl

    Italia 6,4% vol.

    6.00
  • Reale Ipa – 1 Litro

    Italia 6,4% Vol

    14.00
  • Lowenbrau Rouge – 20 cl

    Germania 7,6% Vol

    3.50
  • Lowenbrau Rouge 40 cl

    Germania 7,6% Vol

    6.00
  • Lowenbrau Rouge – 1 Litro

    Belgio 6,6% Vol

    14.00

Birre in bottiglia

  • 20 ppm – Mari Alti senza glutine – 33 cl

    Artigianale senza glutine italiana 5,0% vol.

    6.00
  • Menabrea – 33 cl

    Lager italiana 4,8% vol.

    4.00

Bibite

Coperto

€ 2.00